Vom nativen Kollagen zu speziellen bioaktiven Kollagenpeptiden

Unsere Kollagenpeptide werden durch die spezifische und kontrollierte enzymatische Hydrolyse von Kollagen aus Rinderspalt, Knochen, Schweineschwarten oder Fischen hergestellt. Dafür werden diese Ausgangsmaterialien verschiedenen Verfahren wie Extraktion, enzymatischer Hydrolyse, Reinigung, Konzentrierung, Sterilisierung und Trocknung unterzogen. Unsere Herstellungsverfahren garantierten ein hohes Maß an Sicherheit, was durch zahlreiche internationale Studien nachgewiesen wurde.

Unsere Produktionsverfahren sind so optimiert, dass wir verschiedene Peptide mit unterschiedlichen Funktionalitäten gewinnen. Dafür wird die Tripelhelix des Kollagens aufgebrochen, lange Ketten werden zu kürzeren hydrolysiert. Durch weitere Hydrolyse entstehen kurze Peptide, von denen einige Arten bioaktiv sind und Stoffwechselvorgänge anregen.