Stellen Sie schneller und effizienter noch bessere angereicherte Fruchtgummis her
Fruchtgummis sind eine ideale Darreichungsform, mit der Verbraucherinnen und Verbraucher ihre tägliche Dosis an Nahrungsergänzungsmitteln ganz einfach zu sich nehmen können. Besonders bei Fruchtgummis auf Gelatinebasis steht der Genuss durch die einzigartige Textur im Vordergrund.
Produzieren Sie bereits angereicherte Fruchtgummis in einem stärkebasierten Prozess? Dann stellen wir Ihnen heute unsere neueste Produktinnovation vor: CONFIXX®. Unsere schnell abbindende Gelatine lässt sich bei niedrigen Temperaturen verarbeiten, was präzise Dosierungen auch bei hitzeempfindlichen Inhaltsstoffen ermöglicht und somit wertvolle Ressourcen spart. Zudem lassen sich auch Kleinstmengen einfach umsetzen und der lange Trocknungsprozess entfällt.
Eine neue Generation angereicherter Fruchtgummis
Aktuelle Markterhebungen belegen: Fortifizierte Fruchtgummis liegen weltweit im Trend. Mit CONFIXX® entwickeln Sie in Rekordzeit sensorisch ausgereifte Produkte, die Gesundheit und Wohlbefinden stärken. Ob CBD-Öl, Probiotika oder Hormone wie zum Beispiel Melatonin – all diese empfindlichen Inhaltsstoffe lassen sich nun akkurat dosieren. Besonders hervorzuheben ist die hohe Produktsicherheit von CONFIXX®: Die bei herkömmlichen Herstellungsmethoden (Mogul-Anlage) eingesetzte Stärke wird unter Umständen immer wieder verwendet, wodurch Kreuzkontaminationen entstehen können.
Produktentwicklung und Support
Die beliebtesten Fruchtgummis sind nach wie vor original gelatinehaltig. Der Schmelzpunkt bei Körpertemperatur sorgt für das unverwechselbare Mundgefühl und maximalen Genuss. Festigkeit und Elastizität lassen sich flexibel anpassen. CONFIXX® ist ein natürliches Produkt und somit frei von E-Nummern, Non-GMO-zertifiziert, antiallergen und in den Varianten Halal und Koscher erhältlich.
Schon gewusst? Unsere Kunden profitieren nicht nur von unseren hochwertigen Produkten, sondern auch von 140 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von innovativen Kollagen- und Gelatine-Lösungen. Unsere Expertinnen und Experten unterstützen Sie gerne und stehen bei technischen Fragen zu Rezepturen und Prozesstechnik zur Verfügung.
Sind Sie bereit, Ihre Fruchtgummis neu zu denken?
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
