A qualidade na GELITA não é uma casualidade, mas sim o resultado de controles rigorosos e do compromisso com a melhoria contínua.
O compromisso com a qualidade e a segurança é um quesito indispensável no processo de produção da gelatina. Ao longo dos anos temos estabelecido padrões elevados de controle para todas as nossas unidades, e continuamos aprimorando o nosso nível de exigência. Nosso Sistema de Gestão da Qualidade é certificado ISO 9001 e ISO 14001. Todas as nossas instalações, em todo o mundo, também seguem o padrão de qualidade em segurança alimentar FSSC 22000, um dos mais importantes e reconhecidos do seu segmento.
Nossos processos de produção de última geração garantem os mais altos níveis de segurança de produção e eficiência. Por sua vez, o monitoramento constante de todas as fases de produção garante (e documenta) a qualidade de cada produto ao longo de toda a cadeia de valor. Isso envolve processos contínuos de controle interno, bem como testes físico-químicos e microbiológicos em todos os produtos intermediários e acabados, tudo de acordo com os padrões e diretrizes internacionais.