A PLATAFORMA PARA NOVOS E INOVADORES CONCEITOS DE PRODUTOS ATENDENDO ÀS NECESSIDADES DOS CONSUMIDORES

Aliar saúde ao prazer é uma tendência em alta! Portanto, a demanda de mercado para produtos denominados “better for you” apresenta um alto e constante crescimento nos últimos anos! Os consumidores desejam especificamente alimentos que não sejam só sabororos e com textura perfeita, mas que também sejam saudáveis e que tragam benefícios para o corpo.

A nova tecnologia da GELITA - Tecnologia Híbrida Smart (HST) foi especialmente desenvolvida para atender essa demanda. Estamos muito satisfeitos em já apresentar 3 produtos dessa nova geração, que foram desenvolvidos nessa plataforma.

Verisol HST

VERISOL® HST

 SOLUFORM™ PE

SOLUFORM™ PE

 SOLUFORM™ SR

SOLUFORM™ SR

Saudável e saboroso, por favor

Os produtos da plataforma GELITA HST foram desenvolvidos para possibilitar que fabricantes de alimentos atendam ao mercado crescente de produtos enriquecidos com proteína e confeitos funcionais. Como todos os produtos da GELITA, as gelatinas HST são livres de “e-numbers” e alergênicos, Portanto, são ideais para o uso em produtos com alegação de rótulo limpo.

Tecnología Híbrida Inteligente
HST Collagen Sweets

Os produtos ST e HST tornam mais fácil do que nunca incorporar alto teor de proteína nos produtos!

• Alto teor de proteína

• Produtos fortificados sem comprometer textura e sabor

• Processo de produção eficiente

Gelatinas da próxima geração com a tecnologia HST

Nos marshmallow, tivemos excelentes resultados com um teor de proteína de 30 porcento. Considerando os Peptídeos Bioativos de Colágeno como VERISOL, isso corresponde a dose atual de 2,5g em três unidade de marshmallow. Outro exemplo é o uso em confeitos duros. Aqui podemos atingir 88% de proteína pura. Inúmeros outros conceitos de produtos são possíveis – a imaginação não tem limite!

Vamos criar novas ideias de produtos de sucesso juntos!