PEPTIPLUS®为你提供健康的蛋白质能量
胶原蛋白是一种重要的蛋白质来源，为肌肉运动和细胞的新陈代谢等过程提供所需的营养物质。随着PEPTIPLUS®的推出，嘉利达为你提供可用于多种功能性运动能量棒、饮料或蛋白粉中的纯质的胶原蛋白。PEPTIPLUS®可以补充训练中消耗的能量，同时提供饱腹感。它易于被人体吸收，能够快速有效的补充能量。
用PEPTIPLUS®强化蛋白质饮品
PEPTIPLUS®在冷水中的溶解性也十分优秀，非常适用于制作运动和蛋白质饮品。作为一种气味中性、无特殊味道的纯胶原蛋白，PEPTIPLUS®在高蛋白含量下仍能确保不影响感官体验。即使在高密度下，它仍能保持低粘性和高透明度，不会在饮料中生成任何沉淀。PEPTIPLUS®可以和绝大多数原料相容，也可以轻松地和维生素、矿物质、微量元素或氨基酸相混合。和其他蛋白质组合后，PEPTIPLUS®能够帮助制约某些蛋白欠佳的感官属性。
PEPTIPLUS®粉剂配方
PEPTIPLUS®分为粉末产品和造粒产品两种形式，可用于速溶饮料混合物或即时蛋白奶昔。PEPTIPLUS®胶原蛋白具备极佳的流动性，不会产生任何凝聚，因此无需添加任何流性添加剂或辅料。在倒入液体搅拌时，基于PEPTIPLUS®制造的速溶粉末不会结块，表现出优秀的湿润性和溶解性。此外，造粒产品的形式也避免了飞尘的产生。
PEPTIPLUS®功能性食物棒
凭借出色的感官和功能特性，PEPTIPLUS®可以作为配料应用于多种功能性能量棒中。特别是在压缩谷物棒中，PEPTIPLUS®能够发挥重要的粘合作用。它是一种理想的粘合剂；即使在低密度下也能将干燥物质充分粘合。将PEPTIPLUS®加入能量棒配方后可以减少糖的使用量，甚至实现零添加。对于蛋白棒来说，PEPTIPLUS®别具意义。首先，它没有苦涩的味道，其次，利用它独特的功能特性，你可以通过简单的生产过程制造拥有最佳质地和保质期的高蛋白棒。
技术性能
•极佳的感官性能
•出色的色彩和透明度
•在高密度下仍能提供完美的溶解性
•改善高蛋白棒质地
•处理方便，即冲即溶
•在功能性食物棒中发挥优秀的发泡能力和稳定性
用一个解决方案应对多种配方
PEPTIPLUS®分为升级版和标准版，备有多种原材料来源，满足全球生产需求。我们还提供经过OU犹太认证或清真的PEPTIPLUS®。
让革新性的产品创意成为现实！
PEPTIPLUS®能够强化饮料、粉末冲剂和功能性食品棒。但它的应用不仅限于这些主要市场，还可扩展到乳制品、糖果、甜品或任何其他创新的蛋白强化配方。
PEPTIPLUS®可运用于
•天然食品
•清洁标签（无E编码）
•高度易消化的食品
•非过敏性食品
